在水稻分类学上并没有“海水稻”这个类别。最早使用“海水稻”一词的是武汉海稻国际生物科技有限公司的农业专家陈日胜，其于1986年在我国广东省湛江市遂溪县城月镇燕巢村海边芦苇丛中发现了一株类似野生稻的水稻品种后，便将其命名为“海水水稻”，后简称“海水稻”或“海稻”，并一直使用至今。
