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粤菜师傅怎么炒空心菜,怎样可以让菜从出锅到吃
粤菜师傅怎么炒空心菜,怎样可以让菜从出锅到吃
2025-02-24 03:08:18
推荐回答(1个)
回答1:
下油,烧热,放料头(大蒜末)
放青椒丝(尖椒)和腐乳。
放菜,猛火快炒。。。颠锅。。。
勾芡,放盐和味精,加点猪油,再炒几下,上碟。
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