、炒黄瓜想炒脆一些的办法是,黄瓜切成片后,放盐腌一下在炒,炒出来就会非常脆了。

2025-04-29 10:52:16
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回答1:

因为用盐淹,
盐能把黄瓜里多余的水分析出,
所以黄瓜就会非常的脆。
黄瓜中含有丰富的维生素E,
可起到延年益寿、抗衰老的作用;
黄瓜中的黄瓜酶,
有很强的生物活性,
能有效地促进机体的新陈代谢。