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菠菜汆丸子还用绰水吗?
菠菜汆丸子还用绰水吗?
2025-03-18 19:41:34
推荐回答(1个)
回答1:
菠菜不管做什么都要焯水的,因为菠菜里有草酸,与体内的钙会形成草酸钙,会导致体内钙的流失,所以菠菜还是得焯水的,去掉草酸。
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