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菠菜汆丸子还用绰水吗？
菠菜汆丸子还用绰水吗？
2025-03-18 19:41:34
推荐回答（1个）
回答1：
菠菜不管做什么都要焯水的，因为菠菜里有草酸，与体内的钙会形成草酸钙，会导致体内钙的流失，所以菠菜还是得焯水的，去掉草酸。
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