被子植物由心皮构成的雌蕊，又包括子房、花柱和柱头这3部分。子房内包藏有胚珠，得到子房的保护，避免了昆虫的咬噬和水分的丧失。子房在受精后发育成为果实。果实具有不同的色、香、味，多种开裂方式；果皮上常具有各种钩、刺、翅、毛。果实的这些特点，都有助于保护种子成熟，帮助种子散布的作用。
子房发育成果实子房壁发育成果皮（可食部分）胚珠发育成种子受精卵发育成胚.
