东北地区哪里的大米最好吃?

一直听说东北大米好吃,但是东北那么大,哪一种最好吃?
2025-02-22 16:05:13
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回答1:

东北最出名的大米毫无疑问,是五常大米!但随着这几年各地政府对农产品区域品牌的重视,很多优质的大米品牌纷纷打出了名声和市场,东北大米呈现出了一超多强,百家争鸣的景象!
虽然东北好的大米品牌很多,但目前来说不得不说,不管是从知名度、大米价格和市场认可度来看,五常大米还是当之无愧的第一!
据粮油市场报了解,截至10月末,黑龙江建三江普通粳稻收购价3000元/吨,哈尔滨长粒香3080元/吨,五常稻花香5600元/吨。五常稻花香大米收购价格明显比其他大米价格高出了不少!
在大米出厂价来看,五常大米同样优势明显,据了解,在10月底,黑龙江建三江圆粒粳米批发价4160元/吨,五常稻花香优质米出厂价11800元/吨,吉林松原超级稻米出厂价4600元/吨。
吉林大米所在产地为吉林省,是我国主要的优质粳稻生产基地,常年水稻种植面积1200万亩,中、东、西部均有种植,主要分布在图们江、鸭绿江、松花江、嫩江和辽河流域。稻谷总产量120亿斤左右。
据粮油市场报获悉,为打造吉林大米这一“白金名片”,吉林省组建了省内大米产业联盟,新装亮相的联盟企业产品统一标注了“吉林大米”标识,“吉林大米”品牌建设正式吹响“集结号”,精心打造“吉林大米”主品牌。
盘锦大米,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。产地环境优越,栽培历史悠久,所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。2008年,盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。
从稻作角度讲,盘锦的土质、水利和气候得天独厚,正是这种天然的自然环境优势才生长出盘锦大米独特的品质。
盘锦地处辽河三角洲中心地带,土壤中的矿物质和微量元素始终处于饱和状态,夏季白昼更长,日照充足,年收一季,盘锦大米的生长期达170天以上,在东北地区独占鳌头。
盘锦市粮食行业协会秘书长李飞在接受粮油市场报记者采访时表示,相比与真正的五常稻花香米,盘锦大米的香气略逊一筹,但就口感品质来说,盘锦大米则首屈一指。
此外,东北还有其他的一些优质大米品牌,这些品牌为东北大米唱响全国走向世界贡献了重要的力量!