这要看你承包到哪里了？郑大最火的食堂在荷园，那个地方人口密集，学生越来越懒都就近。而且来核心区上课的多，吃饭就选在这里。其次是柳园，最南边。北边的就不是很好了，那边住人不是很多，而且觉得有些偏僻。虽然条件好，但是人不多。不要贸然的选择那边。不过要注重饭菜质量，如果都可以像外边买的那个分量和质量的话，偏僻点也有可能火，但是所有的食堂都做不到。
我朋友的一个亲戚在里面开的蛋糕房，听朋友说还可以，能赚到钱。至于你说的问题，学校也应该是算好的，不会不让你赚，只是少赚点，建议考察考察
松园三楼前段时间刚换了一个食堂经理，你要是想做的话可以去郑州大学后勤集团问问
……郑州大学新校区后勤管理处工程办公室（行政中心137室） 电话：67780032
学校总值班室：67780000
我今年刚从郑大毕业的，在郑大承包食堂应该还是很赚钱的，和尚庙那个食堂就是承包的，你可以去他那问问
肯定能赚钱的啦
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