我觉得,别用塑料杯子装热饮,有的杯子不合格。会影响健康的
首先提醒你保温瓶装豆浆易使细菌繁殖。
去除豆腐豆腥味有三种方法:
1.飞水。水烧开,水温在90℃左右,把切成块的豆腐放进锅里过水;
2.过油。锅内加油烧至八成熟,把豆腐炸成金黄色捞出即可。
3.冷冻。把
豆腐放进冰箱里冻透即可。
还有一种方法豆子去皮 不但没有泡沫并且不腥
很多的人在煮豆浆时,麻烦煮的是豆浆渗满很难得煮透的泡泡了!不妨你在煮豆浆的时候盖上锅盖让泡泡也在高温烹制中,(平时我发现多数人没有让豆浆的泡泡加热甚至于把泡泡丢掉了,这样也就丢失了精华的,当然豆腥味也在其中了!)反复的大火,小火煎熬,让泡泡一个都没有了!这样你的豆浆也做好了,很好喝的,(注意煮豆浆时,锅盖要反复的揭和盖,煮开后几分钟时间就会没有泡泡了。)
但要主意的是:
反复沸腾会产生有毒物质,何况豆浆本身并无毒性,正确的是大豆中含有一种叫作嘌呤的物质,目前国内的设备还难以将其分离出去,因此喝多了会引起痛风。 注:没有泡泡后就不宜再煮了
豆浆要煮透(关键是煮透,豆浆煮的彻底熟时,不会有腥味。
没煮熟的豆浆才会有豆腥味儿的,真正煮熟的豆浆应该是豆香味儿。
或者用一块生姜把它拍扁后放进去都可以去腥味.
先用大火煮开,其实这个时候豆浆不是真的熟了,必须小火继续煮,如果上面有沫沫,可以等它们起来时,加些冷水,下去后再煮,等到没有沫沫了,完全熟了,就可以了。
用牙膏洗。就是最原始的那种牙膏,不加什么增白啊固齿啊之类的功能,特别便宜,买一支超市自产的,指甲那么大就很管用了。我这也是从牙膏刷马克杯延伸出来的,不过之前是刷塑料杯里的异味,没有针对过豆浆味
滴几滴醋再擦洗
磨好的豆浆一定要烧滚,,才可以去腥
反复沸腾会产生有毒物质,何况豆浆本身并无毒性,正确的是大豆中含有一种叫作嘌呤的物质,目前国内的设备还难以将其分离出去,因此喝多了会引起痛风。 注:没有泡泡后就不宜再煮了
豆浆要煮透(关键是煮透,豆浆煮的彻底熟时,不会有腥味。
没煮熟的豆浆才会有豆腥味儿的,真正煮熟的豆浆应该是豆香味儿。
或者用一块生姜把它拍扁后放进去都可以去腥味.