郭敦顒回答：白萝卜每100克含蛋白质0.9克，含脂肪0.1克 ，含钙36亳克，含锌0.3毫克。参考资料：百度文库——食物营养成分表http://wenku.baidu.com/view/6230bd7202768e9951e7383a.html
