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罐装八宝粥为什么长时间不变质
罐装八宝粥为什么长时间不变质
2025-04-30 15:55:01
推荐回答（1个）
回答1：
主要有两个原因：1高温灭菌 2添加防腐刻
罐装八宝粥是经过高温杀菌和真空包装，罐内空气已经排掉，可以有效抑制细菌，霉菌和致病菌的生长繁殖，并使食品中的酶失活，从而使食品可以长期保存。
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