冬令进补膏方 膏方的成份有哪些。又到进补膏方的季节,很多人不太了解膏方的组成成份有哪些。中医专家指出,膏方一般有中药饮片、细料药、胶类、糖类、及辅料五部分内容组成。
中药饮片
中药饮片是膏方的主体部分,是医生通过望、闻、问、切的详细辨证分析后,根据患者体质的不同与病情的需要,所给出处方的药物部分。
体质有阴虚、阳虚、气虚、血虚以及五脏六腑的虚损,医生按照君臣佐使的配伍原则,合理选用配伍所需的中药炮制品组成方剂,以此有针对性地体现膏方调补身体,防治疾病的效力所在。如脉弱无力、神疲倦怠、动则气喘、饮食无味者,多为气虚体质,宜选用黄芪、党参、太子参、茯苓、白术等组成的方药;脉细无力、面色光白、头晕健忘、失眠少神者,多为血虚体质,宜选用熟地黄、当归、白芍药等组成的方药;形体瘦削、口干咽燥、渴欲饮水、潮热盗汗者,多为阴虚体质,宜选用麦门冬、沙参、枸杞子等组成的方药;畏寒肢冷、自汗盗汗、尿频遗尿、腹中冷痛现象者,多为阳虚体质,宜选用杜仲、蛤蚧、核桃仁等组成的方药。
膏方中的中药配伍组成是一个大方剂,由于要综合考虑到处方既“疗疾”又“补虚”的双重性,因此膏方的中药药味要比通常的处方药味品种多,且药物剂量要能够满足一料膏滋药服用时间(30~50天)的剂量。通常情况下,一剂膏方的中药部分其总量应控制在3KG左右,至多不超过5KG。配伍时应避免药味不足,使功效难求;或盲目追求处方大而全,使品种过多、药味超重,造成矢不中的、浪费中药等现象。
滋补膏方的用药量越来越大
据顾植山介绍,3000―3500克中药饮片再加上250克以下阿胶及500克以下糖,熬制8小时左右,出膏量完全能满足一个冬季膏方使用量。传统的龙砂膏方制作特点,就是出膏率高,但需要足够的熬膏时间。随着吃膏方人数越来越多,一些机构来不及加工,膏方制作只能缩短时间。而加工时间一短,出膏量减少,只能靠更多剂量的中药饮片来补充。 不少市民也深有体会,医生开一次膏方,密密麻麻写了几十种中药,一副膏方的中药量超过5000克的比比皆是。市民顾女士在一家机构开出的膏方就让她吓了一大跳,医生开了近40种中药,计算了一下,光中药饮片就超过7000克,还不包括两味名贵中药材。这副膏方的总价超过了6000元。