蓝莓和草莓可以一起吃吗

蓝莓和草莓能一起吃。
从食物的性味成分上来看，蓝莓偏凉性，富含碳水化合物、维生素C、果胶、花青素、膳食纤维及磷、钙、镁、钾等营养元素；草莓性凉，富含植物蛋白、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、果糖、胡萝卜素、维生素C及钙、钾、磷等营养成分，两者的营养成分不相克，因此可以一起食用，但这两种水果都是偏凉性的，不宜多食！

蓝莓+草莓汁

材料：草莓1盒约15颗，蓝莓一盒约25颗，奇异果一个

做法：

1、草莓和蓝莓洗净。直接放入榨汁机。

2、奇异果切块放入果汁机加入100ml的水。

3、一起榨10秒钟即可。

这样配合起来，榨出来的汁颜色非常的漂亮，营养也是非常的高。味道上，既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味，草莓很甜，又解决了蓝莓的酸，不加糖或蜂蜜完全可以。妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏。

蓝莓的营养价值

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。

草莓的营养价值

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质，这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用，尤其对老人和小孩很有益。

蓝 莓是一种很多人都爱吃的水果，虽然价格比较贵，不过营养价值很丰富，那么蓝莓和草莓能一起吃吗？蓝莓和什么不能一起吃？
蓝莓 草莓
1 蓝莓和草莓能一起吃吗
蓝莓和草莓能一起吃。

从食物的性味成分上来看，蓝莓偏凉性，富含碳水化合物、维生素C、果胶、花青素、膳食纤维及磷、钙、镁、钾等营养元素；草莓性凉，富含植物蛋白、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、果糖、胡萝卜素、维生素C及钙、钾、磷等营养成分，两者的营养成分不相克，因此可以一起食用，但这两种水果都是偏凉性的，不宜多食！

2 蓝莓和什么不能一起吃
1、乳制品
蓝莓中的营养物质会与乳制品中的高蛋白质相结合，导致蛋白质凝固，人体无法正常的吸收。所以说我们在生活中吃完蓝莓之后，一定不要喝牛奶，至少要间隔两个小时以上。

2、寒性食物
吃完蓝莓之后，最好也不要食用海带、绿豆、苦瓜等的寒性食物，否则会导致人体内的寒气加重，甚至引起腹泻。因为蓝莓本身就属于一种寒性水果，再与其他的寒性水果一起吃对于身体的影响是非常大的。

3、高钙食物
关于蓝莓不能和什么一起吃，其与高钙质的食物也是不适宜一起吃的，因为蓝莓中富含有草酸盐，若是吃完蓝莓之后再吃其他的高钙食物，则会影响人体对钙的吸收，所以二者最好不要同食。

4、海鲜类
大家在生活中食用蓝莓的时候，也要注意不要将蓝莓与海鲜一起吃，否则很容易就会引发过敏的现象，损害身体健康。

草莓和蓝莓是可以一起吃的。草莓中含有大量的维生素、胡萝卜素，蓝莓中含有大量的碳水化合物、果胶等成分，一起吃，不会产生不良的化学反应。

草莓和蓝莓都含有丰富的维生素c，这种物质具有一定的抗氧化性，可以延缓肌肤的衰老，还可以淡化肌肤中的黑色素。

蓝莓中含有大量的果胶属于可溶性膳食纤维，这些成分可以促进肠道的蠕动，还可以帮助食物消化吸收，在一定程度上有效预防和治疗便秘。

蓝莓中含有大量的花青素，这些元素对保护视力有一定的作用，适量吃对人体是有一定的好处的。

蓝莓不能和乳制品一起吃。蓝莓中的一些营养物质会和乳制品中的高蛋白质相结合，导致蛋白质凝固，所以日常生活中，吃完蓝莓，不建议吃太多的含有蛋白质的食物。

吃完蓝莓之后，也不要吃太多的海带、绿豆等食物，否则会导致人体内寒气加重，甚至是引起腹泻等症状。

另外，蓝莓也不建议和高钙的食物一起吃。蓝莓中富含丰富的草酸盐，如果和高钙的食物一起吃，很有可能会影响人体对钙质的吸收

蓝莓和草莓能一起吃吗

当然是可以的。

蓝莓+草莓

材料：草莓1盒约15颗，蓝莓一盒约25颗，奇异果一个

做法：

1、草莓和蓝莓洗净。直接放入榨汁机。

2、奇异果切块放入果汁机加入100ml的水。

3、一起榨10秒钟即可。

点评：这样配合起来，榨出来的汁颜色非常的漂亮，营养也是非常的高。味道上，既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味，草莓很甜，又解决了蓝莓的酸，不加糖或蜂蜜完全可以。妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏。#p#副标题#e#

蓝莓和草莓哪个好

蓝莓的营养价值

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。

草莓的营养价值

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质，这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用，尤其对老人和小孩很有益。

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生，可预防重度近视及视网膜剥离，有增进视力的好处。除此之外，蓝莓还有抗衰老、提高免疫力、健脑、降低胆固醇、逆转肝硬化等功效。草莓中丰富的果胶和膳食纤维，可促进肠胃消化和排泄；胡萝卜素对于维生素A合成很有帮助，能够养肝明目。草莓同样富含花青素，对心血管疾病、慢性病和癌症都有防治功效。总之，蓝莓和草莓都是营养价值非常高的水果，是可以同食的。
扩展
扩展内容：

蓝莓果实，单果平均重2克，最大的也只有5克。蓝莓的果实呈花青甙为主的深蓝色，外有一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，清淡芳香，味道酸甜适度，稍稍带有点粘性的果胶质。蓝莓常可以鲜用生食,由于它在酸性条件下色素稳定，所以也可以加工成果汁、果酒、果酱等饮料食品。

如果经过更科学的调配，使 用无菌灌装生产出蓝莓系列饮品，不但具有怡人的清香，无需添加任何食用色素，它还会呈现自然艳美之色。