用面粉做油炸食品可以做油炸麻花。
1、甜面团揉好。压面机压好面皮,1档一3档—5档的顺序。
2、咸面团揉好。压面机压好面皮,1档—3档—5档的.顺序。
3、先把各种材料放入盆中,最后加水,水的量自己控制,以勉强能揉成团为宜,是硬面团,和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。
4、压好的5档厚度面皮,切成长约12cm,宽约5—6cm的面片。
5、取两片,对折,切三刀。
6、分开,一片从另一片的中缝处穿过来,再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。
7、如上,咸甜口味所有的都做好。
8、锅里热油约5一6成热(麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可),中小火炸至两面都微黄即可。
面粉油炸食品的做法,大全面粉,油炸食品有很多种最好,你上网上查一下,你有视频对着视频去学着做。