用料
蛋挞皮 12个
蛋黄 4个
牛奶 200克
奶油 200克
细砂糖 若干克
居家简单做蛋挞的做法
准备好用料
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找个容器放好糖,+牛奶+稀奶油+打好的蛋黄,搅拌就好啦,不用太用力,尽量别出气泡,省得过滤,能省一步是一步~
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蛋挞皮买的现成的,直接从冰箱冷冻室拿出来,一个一个掰开摆好放盘,倒入蛋挞液。
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放入烤箱,上层210度,下层200度就好,我试过上下200度,烤了好久,不容易上色。烤上30分钟就好了。
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考得过程中,香味四溢啊,流口水不要不要的~
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出炉啦~太热的时候吃感觉蛋挞液还有些湿湿的感觉,温的时候吃最好吃~赶快去试试吧~