白萝卜羊肉汤的禁忌

白萝卜炖羊肉归属于湿热性的食材，而且带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪，因而有发热、牙疼、口舌生疮、口苦口臭、心烦、咽喉干痛、咳吐黄痰等上火的症状的人要少食，高血压、肝病、肾炎、肥胖症、痛风、急性肠炎或别的感染病症的人不适合服用。

白萝卜炖羊肉有养血滋阴养血、补肾壮阳温补肾阳、散寒暖身、强筋壮骨健骨、补充营养成分的作用，合适体孱弱、阳气虚、生完孩子缺乳、四肢不温、畏寒怕冷乏力、腰酸阳痿、营养不良者服用。

扩展资料：

白萝卜羊肉汤的营养：

萝卜的营养成分主要是蛋白质，脂肪，糖类，B族维生素和大量的维C，以及钙、磷、铁和多种酶与纤维。近年来发现萝卜有抗癌作用。

它富含木质素，被人体摄入利用，能使体内的巨噬细胞活力增强1～3倍，从而逐个吞噬掉癌细胞、它所含的维C和钼元素，也有一定的抗癌作用，维C能阻止亚硝酸盐在体内合成致癌性很强的亚硝胺，从而起防癌作用。此外，萝卜还能使人头发有光泽，防治头屑过多、头皮发痒的作用。

参考资料来源：

百度百科-萝卜羊肉汤

人民网-萝卜羊肉汤温补脾胃 教你家常做法

白萝卜羊肉汤没有禁忌。

羊肉汤的经典搭配就是白萝卜了，白萝卜一来可以消羊肉的滞；二来可以制羊肉的燥。白萝卜又叫莱菔、寿星头等，其实白萝卜生吃和熟食的性味、功效是不同的。

中医认为，白萝卜生吃味辛甘、性凉；熟食则味甘、性平。关于生熟不同效用，通俗来讲，白萝卜熟食主要有和胃消食、下气化痰、通利大小便的功效，而生吃白萝卜则可以清热化痰、解渴生津、止咳止血、清热利尿等功效。此外，白萝卜外用还可治疗疮疡肿毒、损伤淤肿、烫伤及冻疮等。

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其他饮食禁忌：

1、白萝卜、胡萝卜不宜合煮

白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。两者性味功能不合，若一起合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值。

2、萝卜忌与芥菜同食

萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。

参考资料来源：

人民网--天气干冷，助阳散寒，来碗滋补萝卜羊肉汤