【尖椒干豆腐】
【食材】:干豆腐200克,尖椒两个,精盐5克,淀粉10克,精盐,味精适量,调料油20克,葱花.姜末适量。
【做法】:
1、豆腐皮切成条状,锅中加入热水,将豆腐皮放入锅中焯熟,在把尖椒切长块,淀粉用少许清水调成芡汁备用。
2、锅中加入调料油,油热后放入葱花,姜末爆香,然后加入整理好的豆腐皮,尖椒丝,精盐;
3、再加入少许的清水,大火烧一分钟左右,加入味精,将调好的淀粉芡汁倒入锅中,翻炒均匀即可出锅了
干豆腐尖椒怎么炒好吃干豆腐搁开水烫一下,我们的哥炒锅锅炒道上水搁点儿粉面的留一下子,非常的好吃,大家都喜欢这么吃。
尖椒干豆腐,简单的家庭小炒,做法简单,希望您能学会