做成金桔蜜饯吃起来甜甜糯糯的，可以当零食吃，还可以加水泡着喝，有化痰止咳的功效。
您好！小金桔不用剥皮的，洗干净就能吃，皮会有点甘苦，但有化痰止咳消炎止痛及开音功效的
。如果不喜欢这样吃，也可以买用盐腌制后的金桔，甜的，一点都不苦。
两种吃法：一是洗干净光吃皮，皮很甜，且富含丰富的维生素。二是泡茶喝，用小刀将桔皮划开，这样可以充分将桔汁泡开。
小苏打清洗一下,然后做成酱,放入冰糖,做成酱,可以吃好久,或生吃
榨汁喝。补充维生素
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