蒸鱼什么时候放料酒
材料
鲜活淡水黄瓜鱼 1条
葱 2根
生姜 1小块
蚝油 适量
葵花子油少许
糖少许
少许水淀粉
做法
1、如今买鱼就是方便，店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。
2、生姜切几小片放在鱼背上。
3、上锅蒸10分钟。
4、葱洗干净，将葱头和绿葱分别切好。
5、热锅下少许油，下从头煸香，下绿葱花，加蚝油和少许糖，再加蒸鱼里的原汁。
6、烧开后，加少许水淀粉勾芡，直接淋在蒸好的鱼面上即可。
清蒸鱼，在清洗干净码味（腌制入味）之前加放。先用料酒将鱼周身用料酒抹一遍，然后再添加其它。
蒸鱼，在清洗干净码味（腌制入味）之前加放。先用料酒将鱼周身用料酒抹一遍，然后再添加其它调料入味
。
蒸以前啦
蒸之前
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024