食品贮存的方法很多,所依据的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.采取的方式也要根

2025-02-28 19:41:44
推荐回答(1个)
回答1:

食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.如保存牛奶的巴氏消毒法是通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物,可见C符合题意.
故选:C