引起"菠萝中毒"的最魁是菠萝中所含的"菠萝蛋白酶",它是一种蛋白质水解酶,提炼出来一后,有很强的分解纤维蛋白和血凝块作用,由于人体有差异,有人对各种酶类的反应比较敏感,严重过敏者,甚至可以伤命.所以严...
