黄山职业技术学院开设有旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务、计算机应用技术、电子商务、网络营销、会计与审计、茶叶生产加工技术、茶艺、园林技术、护理、助产、医学影像技术、药学、医药营销、卫生监督、营养保健等专业，并与安徽医科大学、安徽农业大学联办本科函授班。
