榴莲的保存一般是冷冻比较好,而且可以存放的时间比较长,如果仅仅是冷藏的话,一般只能保存3天左右,而且榴莲的味道也会发生一丝变化。关于榴莲的保存方式有很多小技巧:
1、可以先把榴莲肉取出来,但是不要全部取出来,取出来一部分,其余的还在榴莲壳里,一块放起来冷冻;
2、将果肉剥出后,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,防止串味,放入冰箱的冷冻层,等到要吃的时候,一般取出大概100克,稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味,会有独特的口感;
3、榴莲也有很多不同的吃法,可以做成奶昔或者进行煲汤都会非常滋补的。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。
榴莲可以放冰箱保存吗?我也是看完才知道,快提醒家人别做错
已经是冻榴莲了,吃不了的应该是继续冷冻。化开后容易变质,发酸腐烂。
如果想吃,就取出一部分冷藏,等冰融以后吃掉。
冷冻水果寒气比较大,不宜多吃。冻榴莲解冻后,不能一次吃完容易浪费。所以,冷冻储存比较好,不改变水果原来的状态,可低温存放一个月。化冻存放只能是几个小时,冷冻后的水果组织遭到破坏,更爱出水变质。
你要是要吃有沙冰的榴莲就冷冻,吃正常有点凉的就放冷藏啦!