（1）用天平之前首先调节天平，将游码移到标尺最左端后，指针左偏说明左端下沉，右端上翘，平衡螺母向右移动，使指针指到分度盘的中央位置．
（2）张明同学的设计不合理，因为在向量筒倒入牛奶时，有部分留在烧杯中使测量的体积减小，密度偏大；
可以这样测量：如图：
①测出烧杯和水的总质量m1，
②向量筒中倒入适量水，记下体积V，
③测出剩余水和烧杯的质量m2，然后利用密度公式ρ=
=m V
求得密度．
m1?m2
V
故答案为：（1）向右调平衡螺母；（2）张明同学的设计不合理，因为在向量筒倒入牛奶时，有部分留在烧杯中使测量的体积减小，密度偏大；
合理测量方案：
①测出烧杯和水的总质量m1，
②向量筒中倒入适量水，记下体积V，
③测出剩余水和烧杯的质量m2，然后利用密度公式ρ=
=m V
求得密度．
m1?m2
V
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