燕鲅鱼怎么做好吃？

2025-03-01 13:36:32

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

烧燕鲅鱼好吃，做法如下：

准备材料：燕鲅鱼，辣椒，蒜瓣，花椒粉，醋，酱油。

步骤：

回答3：

红烧鲅鱼好吃。具体做法：葱切段，蒜切片，干辣椒，花椒适量。将鲅鱼洗净、切块，沥干水分备用。锅中做油，放入鲅鱼，用中火把鲅鱼煎的两面金黄。依次放入葱、蒜、干辣椒、花椒、酱油，翻炒2分钟，放入鸡精、白糖、盐，大火收汁，装盘即可。

回答4：

鲅鱼炖豆，放一点点酱，俗话说“千炖鱼万炖豆”，一定要多炖煮一会，等到鱼和豆都软绵绵的，喜欢甜口再加一点番茄酱，就更好了。

回答5：

1.将鲅鱼洗净后切成7MM厚的片，用厨房纸将鱼擦干水份；
2.加入姜片，倒入适量料酒和生抽抓匀入味；
3.煎锅放油烧热，下入鱼片中小火煎至一面金黄翻面，双面都煎好后出锅食用。