超市有卖一包一包的藕粉，根据个人的口味，来加面粉，糯米粉，鸡蛋等，把它们拌一个团，不地要拌均匀点。把锅烧热，多放点油，把油烧开，再把拌好的藕粉切成片，或圆看个人喜欢放到锅里炸，炸到金黄，很脆的时候捞出来装在碗里，不要捞出来就吃，这样很容易汤到嘴巴，石头。
