食材明细
大豆腐300克
香葱适量
香菜适量
新鲜红辣椒2个
豆瓣酱适量
水适量
葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
小葱拌豆腐的做法步骤
1
准备好食材，大豆腐切方块、香葱切粒，香菜切段、红辣椒切段。
2
炒勺加水烧开，放入豆腐焯下，捞出控干水分。
3
豆腐装碗里，加入香菜、香葱、干辣椒、豆瓣酱。
4
搅拌均匀即可。
小窍门
调料可以根据自己喜欢的口味调配。
空碗放入辣椒瓣 豆腐抓烂倒入葱花盐等 倒入炸好的辣椒
下饭小菜《小葱拌豆腐》
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