手上起皮多发生于春秋换季时期，可能是由于皮肤表层的角质层老化后发生了脱落，也可能是因为体内缺乏维生素而引起的。起皮后最要控制的就是不能继续撕开，否则可能会使表层的毛细血管破损，出现渗血等严重的症状。在饮食中的要多安排一些蔬菜水果类食物，这些食物可以补充多种维生素和微量元素，对皮肤的新陈代谢起到促进作用，而且能够美白护肤。
