干红枣洗完能再保存吗

2025-03-11 10:13:41

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回答1：

红枣怕风吹、高温和潮湿，受风吹后易干缩，灰色由红变黑；高温、潮湿易使红枣出浆，且有利于霉菌的活动，易生虫、发霉。保存办法是：

　　（1）清明前暴晒4-5天。为防止它变黑，可在枣子上遮一层蔑席，或在阴凉通气处摊晾几天，待晾干后放入冷库内，加木盖盖好。

　　（2）用6-8钱盐，炒后研成粉末，分层撒到一斤红枣上，然后封好，红枣就不会坏。如红枣量多，应按比例增加盐的数量。

回答2：

如果是放冰箱一个礼拜没问题的，如果是放在塑料袋不放冰箱肯定是会变质的

回答3：

可以，保存在通风凉爽的地方

回答4：

必须晒干才能再次保存，而且需要保存在干燥处。