大家的意见都不错.
告诉你我的做法,值得一试.
热油-加葱花-炒米饭-加盐-直接打蛋(亦可先在碗里搅好,依个人习惯)-翻炒-加辅料(黄瓜丁/火腿丁/虾仁,依个人口味)-翻炒-起锅
中间可略加水或米酒,味道特好,但不要加多,否则就成泡饭了!
这样你会发现每粒米上都包着蛋,再有辅料的衬托,色香味俱全~~
其实可以这样作
把鸡蛋打在一个碗里面，放上葱花，盐，味精，打散！~
在锅中到入适量的油，6，7成把碗里的鸡蛋到入锅中！~半分钟盛出！~不要炒干！
然后，到入干饭，切忌不要放油了，把干饭炒散，到入鸡蛋！~让鸡蛋和干饭充分的融合！！~哇，美味！~希望你帮到你！
把昨天放冰箱的饭拿出.(一定要冰箱里的)
两个鸡蛋 一个葱花.实用油 调料.盐啊。什么的
鸡蛋放里炒;黄色.微熟 然后淘出.
放葱花暴香 放饭. 放刚刚的蛋.
然后调味品.酱油放点.挖香
来个汤吧.葱花放点.然后开水烧开 放点番茄碎末 好喝
打蛋（蛋里放盐），放油，热油，放蛋，煎蛋，起蛋，放饭(饭用隔夜饭好，隔夜饭比较干），炒饭，放蛋，放盐，炒匀，起锅
大家要注意用的油```不要用菜油```可以用调和油 动物油``不然没法吃的哦呵呵
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