先去请求劳动仲裁，按劳动法这种行为需要赔偿经济补偿金，把合同和出粮证明和厂牌等去劳动站申请仲裁，他们会帮你处理好的。去法院耗费时间更长，麻烦。你可以要求解除劳动关系并赔偿经济补偿金
需要先申请劳动仲裁，要求未签定劳动合同的赔偿，违法解除赔偿
