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从南恬旗舰店买了两罐咖啡豆，口感还不错，店家说是手工炒制烘焙的，要比机器烘焙的好，怎么区分呢？
从南恬旗舰店买了两罐咖啡豆，口感还不错，店家说是手工炒制烘焙的，要比机器烘焙的好，怎么区分呢？
2025-04-30 15:56:12
推荐回答（1个）
回答1：
手工不稳定而且难度大，机器稳定也要简单。 机器烘焙可以说在一个平均水平，而手工层次不齐，功力不济的自然会比机器差很多。 手工的优势在于根据不同的咖啡豆和制作方式可以控制烘焙程度，机器一般比较单一。
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