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白糖加热后糖的成分转化为了什么
白糖加热后糖的成分转化为了什么
2025-04-13 13:07:47
推荐回答（1个）
回答1：
放在水里加热 就还是糖水
把白糖加热就是变成焦糖 然后就碳化了 就是化学元素 碳了 黑糊糊的 焦糊状
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