消费习惯很难养成
没有实现全品类配送,我指的是厨房食材,有一千多个SKU
配送成本高
客单价不高
以低频水果、肉类才能达到产品溢价,无法带动高频产品
普遍在烧钱
所以,靠资本堆积出来的消费惯性很难持续性经营。
当然能了,链菜上就有很多成功的例子