材料主料:金针菇300g、双汇爆炒肠1根;辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精少量、辣椒2个金针菇炒火腿肠1所有的材料2葱段留白,切断3辣椒切细丝4葱白下油锅炒葱油5辣椒丝下锅炒香6下入火腿肠7金针菇也放入锅中8最后的调味,放入盐和鸡精9装盘