前言生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。材料主料:生菜200g;辅料:蒜适量、盐适量、酱油适量蚝油生菜1将生菜摘好,洗干净2水煮开之后,把生菜焯一下3焯好之后盛出,放盘待用4降入酱油淀粉,白糖调一下汁5把酱汁放入锅中炒香。6把炒香的酱汁浇到煮好的生菜上小贴士也没什么技巧