蚝油生菜的做法有哪些?

2025-02-22 11:36:19
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回答1:

前言
生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。
材料
主料:生菜200g;
辅料:蒜适量、盐适量、酱油适量
蚝油生菜
1
将生菜摘好,洗干净
2
水煮开之后,把生菜焯一下
3
焯好之后盛出,放盘待用
4
降入酱油淀粉,白糖调一下汁
5
把酱汁放入锅中炒香。
6
把炒香的酱汁浇到煮好的生菜上
小贴士
也没什么技巧