胡萝卜 2个
白萝卜 半个
土豆 2个
玉米 1个
牛肉 200g
糖 一勺
盐 一勺
鸡精 小半勺
鱼露 两勺
萝卜玉米牛肉汤的做法
用这个锅(完全不懂容量 = =)装二分之一水烧开,倒入切成小块的牛肉煮,将煮出的泡沫捞出。
把刚煮好的牛肉连汤一起倒入煲汤的锅,如图。选“大火”或快档加热。
煲汤的锅大火三分钟后,将切块的胡萝卜白萝卜玉米块土豆块全部倒入煲汤锅继续大火煮二十分钟至熟软。
转小火或慢档,倒入“材料栏所有调料调成的汁儿”,再煮五分钟。出锅。图片是鱼露…
出锅~