鸭肉焖土豆做好吃的方法:1.把鸭肉土豆洗净剁块、姜切片备用。2.鸭肉和姜片先放高压锅,倒入两大勺料酒再加点水没过鸭肉就好,盖上盖子煮开。3.接着把土豆放水里加点盐也煮开。4.然后把两种食材加入一起,加入适量盐和咖喱用勺子拌均匀,加盖煮开小火压上十分钟。
先把鸭肉香,再和土豆来焖,这样会比较好吃,实践证明来的,还可以加点辣椒。