A．有机物A含有酚羟基，邻位和对应的H可被取代，含有碳碳双键，可发生加成反应，则1molA能与3molBr2发生反应，有机物B含有2个酚羟基，共有2个H原子可被取代，则1molB可与2molBr2发生反应，等物质的量A和B最多消耗的Br2的比例为3：2，故A错误；
B．均含酚-OH，都可以与FeCl3溶液发生显色反应；A中含-COOH，B中不含，则B不能和NaHCO3溶液反应，故B错误；
C．B中2个苯环和1个C=O能与氢气发生加成反应，则1 mol B最多能与7 mol氢气反应，故C错误；
D．A中含有酚羟基、酯基和羧基，1molA可与3molNaoH反应，B中含有3个酚羟基，则B可与3molNaOH反应，等物质的量A和B最多消耗的氢氧化钠质量比为1：1，故D正确．
故选D．
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