骨头汤是不能用作补钙的,骨头汤中的含钙量十分有限,骨头汤中更多的含有骨胶原蛋白,骨胶原蛋白才是骨头汤的真正的好处。补钙最好的天然食品是虾皮。 您是不是给骨折的人吃啊,猪龙骨含钙最高,可以人体不能吸收这种钙质,反而要人体骨髓里面的钙质来同化猪龙骨的钙质才可以吸收,同化很难办到,最好吃蔬菜.如果吃排骨最好是前排,前排肉质嫩,而且好炖,还有很多脆骨,很好吃的。肉类最好是选择前腿肉,前腿肉嫩,可以给宝宝吃,如果做汤可以选择里脊肉.