航母下水为什么要砸香槟

海洋的深邃与蔚蓝之下，潜藏的是人类无法抗拒的毁灭力量，因此自古以来海员就是个既辛苦又危险的行当。当船员处于灾难与绝望的边缘，往往会将最后的遗言写在纸上放入酒瓶，封口后扔进大海任其随波逐流。每当海上狂风骤雨或航船逾时未归之际，船员的家属们便集结在岸边，为亲人能够平安归来而祈祷，而在忐忑中不期然发现漂流瓶，此等场景往往令人心碎。于是，为了祈祷家人出海平安，人们创造出“掷瓶礼”，通过摔碎酒瓶来祈祷未来不会再看到漂流瓶，而当瓶中美酒飞溅船头，也带着驱邪避灾的美好祝愿。
新船下水进行仪式，也是自古就有，而不同地区古时人们的祭奠方式也是不同的。新船下水时，古巴比伦人会宰杀一头阉牛作为祭品，以祈求祈福，而土耳其人则会选择献上祭羊。不过也不是所有祭祀都是美好的。在古代太平洋岛国，船舶下水时，人们会把一名奴隶绑在船下，在祈祷声中船舶滑进水中，而奴隶则被压得皮开肉绽。这种残酷的血祭不仅是在南半球，北半球的挪威也存在过。
用酒来祭祀海神，以求新船平安的方式最早来自希腊。每当新船下水，船长都会拿出一瓶酒喝一口，剩下的都倒在甲板上。后来，希腊人用水代替了酒，因为他们认为水是纯洁的，用水可以获得神的庇佑。
随着时代的更迭，用酒来庆祝船舶下水的方式被继承了下来。中世纪的欧洲，新船下水人们都会开环畅饮，并把剩下的酒倒在船身上。进入17世纪的英国，随着科技和船只制造业的发展，海上军舰、船只的体型吨位不断变大，船只下水仪式中的宗教色彩也渐渐淡化，取而代之的是由皇室人员或海军高级官员主持仪式。至200多年前，法国人开始用香槟来庆祝船只下水，因为不仅飞溅酒瓶碎片还有大量的香槟气泡，这一“创意”随后为欧洲各国借鉴并最终传承至今。
说了这么多，“掷瓶礼”延续至今已不再仅仅是个形式，它更包涵这千百年来人们对大海的敬畏、对亲人的爱以及对美好未来的殷切期盼。