西点，传统的里面一点蛋糕的成分都没有
是用手指饼干作基底的甜点
一层饼干，刷一层espresso和意大利amaretto酒的混合物，再铺一层mascarpone
cheese和蛋清，糖等的混合物。这样一层一层的知道把所有的材料用完。上面应该以奶酪混合物结束，所以是白色的，再均匀筛上薄薄一层cocoa
powder，在冰箱里静置一夜，等到饼干和奶酪融合了就好了（一层一层的还是看的出的，只是口感上融合的很好）
如果需要具体的配方可以给我留言，这个方子是从意大利人那里学的，最简单最传统的方子
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