红豆薏米水怎么煮？

主料：红豆50g、薏米50g

辅料：冰糖适量

步骤一：准备好红豆和薏米。

步骤二：将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。

步骤三：然后倒入锅中，可以再次清洗一遍哦。

步骤四：加入清水约900毫升。

步骤五：用高压锅，或者电饭锅，普通锅都是可以的，我用的是高压锅，选择了豆子这档加压。

步骤六：压力锅解压后，加入冰糖，搅拌融化就可以了。

步骤七：将煮好的薏米红豆汤盛入碗里享用。

红豆薏米煮水要60分钟左右。

具体做法如下：

材料：红豆、薏米。

工具：煮锅

操作步骤：

1、红豆、薏米挑出杂质清洗干净。

2、放入清水浸泡3小时以上。

3、取煮锅放入浸泡好的食材，加清水没过食材约3－5厘米左右。

4、开大火烧开，然后转中小火，保持锅内水沸腾约1小时左右，关火。

5、盛入碗中即可食用。

扩展资料：

关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。

祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

专家告诉我们可以喝，但是一定要注意适量，最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量，这个量对于身体是最有好处的，同时也不会损伤脾胃。

在日常吃薏米红豆粥的时候，可以适量的加入一些粳米进行熬煮，这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿的效果。

参考资料：

人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝

主料：红豆150克、薏米50克

辅料：冰糖适量

1、将红豆、薏米提前一晚泡好。

2、泡好的红豆薏米放入砂锅中。

3、加入适量的水，想喝汤水就多放点。

4、接通电源选择“砂锅粥”默认2个半小时。。

5、煮好的汤放入适量冰糖融化即可。

6、成品红豆薏米汤成品图

食材：

薏米100g，红豆100g。

步骤：

1、其实，熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的，并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。

2、要知道，薏仁和红豆都是很硬的食物，如果你将它们直接放在锅里一直熬的话，大概滚水熬上一个多小时，薏仁和红豆还是依旧很硬。而且这样做也会浪费热源，还有可能会造成糊底儿。为了让煮的功夫稍短一些，你不妨提前将薏米和红豆洗干净，用温开水泡上三四个钟头，这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。

3、开始煮的时候，你要在锅内加入足量的水。因为这个粥的主要精华就在汤里边。

4、第一次水开之后，将火关掉，让薏仁红豆在锅内闷上半个小时左右，然后再开火，滚上一会儿，再关火，过半个小时，薏米红豆粥就煮好了。

5、这样做出来的薏米红豆粥，口感要好很多。