自己煮的好。
为什么燕窝相比买即食的还是自己煮的好:
即食罐装燕窝的燕窝含量较少,同时含有其他添加物,尤其不建议孕妇和发育中的孩童食用。自己炖煮的即食燕窝保存得当是非常方便的。
我觉得即食燕窝挺好,至少对于上班族们来说很方便。即食燕窝市面上有好有坏,价格也千差万别。很多浓缩纯燕窝只是经过普通的炖煮,需要放到冰箱才能保存。放冰箱超过三个月还需重新回锅加热杀菌,味道和品质难免受影响。我吃的官燕苑即食燕窝却不是经过普通的炖煮,而是将品质优越的燕盏经过高科技炖制而成,没细菌也不需要重复加热,食用起来既美味又安心。
如果是有条件的话,还是自己炖比较好吧,总感觉自己炖的要比成品新鲜。当然,即食燕窝最大的好处就是方便,瓶子打开就能喝了。
即食和自己做各有各的好处,买燕盏的话量比较实惠,自己想放多少就放多少,但是挑毛属实累心啊!
适宜人群的话,男女老少孕妇吸烟的各种人群都适宜,美容润肺提高记忆力,但有一点,癌症患者慎食,因为目前医学界对这个说法不一。
嫌麻烦的人就选择即食的也不错,大品牌值得信赖,燕之屋就挺不错,但是代言宣传肯定也有一部分成本在里面,现在我就选的明煌甄禧燕,量也比较合适,质量也比较不错的。
即食燕窝我经常喝,特别是加班比较晚的时候。牌子则一直选官燕苑的,因为质量过关,口感也很好。很早之前也吃过别家,但感觉都不及官燕苑。