人参皂苷是一种固醇类化合物,三萜皂苷,具体有什么用?

人参皂苷是一种固醇类化合物,三萜皂苷,具体有什么用?
2025-02-22 09:44:41
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人参皂甙(苷)是一类生物碱,存在于五加科参属的植物中,是植物在生长过程中产生的次生代谢产物。现已明确知道的人参皂甙单体约有40余种;在人参中的含量在4%左右,野山参中可能会超过6%。