闺蜜来家里做客，做了这几道菜，怎么赶都不走？

女生们最喜欢的就是逛街和吃饭了，而且我们也要拍到美美的照片才会完成一天的约会。今天闺蜜要来我家做客，我就准备了三道菜，闺蜜直夸太好吃了，非要以后见面就来我家了，放着这么个大厨不用白不用，其实我也是厨房新人，嘿嘿嘿。接下来我们就来看看这几道菜的做法吧~~

第一道菜，鱼香肉丝

1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀。2、葱姜蒜洗净切丝备用。3、木耳和胡萝卜切丝备用。4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。

这道菜做出来颜色鲜艳，闺蜜非常喜欢，拿手机拍了好多照片，嘿嘿，特别又成就感。

第二道菜，豆鼓鱼

1.鱼儿整理干净后用料酒、盐俺1小时

2.锅内倒油，多些，放入鱼儿，炸至红黄色即可，炸的时候少翻动，以免鱼肉翻烂不成形

3.将炸好的鱼捞出装盆，锅内留少许油，放入豆豉炒香，再加入芝麻，炒均后连油一起倒在鱼上

4.高压锅压30分钟即可

这道菜真的是到硬菜，闺蜜说比饭店吃的还好吃呢。

第三道菜干煸豆角

首先准备材料豆角（豇豆），猪肉肉糜，生姜，大蒜，干辣椒，橄榄菜，盐，生抽，料酒，油。

做法

1.生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段。豆角洗净折成段，放入热水中焯至半熟。

2.锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒，装出备用。

3.洗净锅，重新热油，放干辣椒、姜末和蒜块炝锅，放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油，略放些生抽，一点点水，盖上锅盖转中火焖煮。

4.等到豆角表面有些焦色，表皮起了褶皱，放入肉糜，翻炒均匀，加生抽、橄榄菜，最后放盐调味，装出即可食用。

有了两道肉菜再加上这个素菜非常的清爽，真的很完美了呢

大家有什么喜欢的菜在下面可以留言给我，我给大家出教程哦