薏米和绿豆搭配，排毒效果好。如果是夏天，放到冰箱里冰一下，那是相当的美味。
还有，薏米和绿豆搭配给老人家吃，可以预防脑萎缩。
先将它们泡在热水里，等软了后再去住会比较容易的！
给你介绍种用薏米褒糖水的方法，或许你会受到一些启示
腐竹白果薏米糖水
腐竹
75克
白果
75克
薏米
38克
鸡蛋
2个
冰糖
150克
水
8杯或适量
做法：
①
薏米洗干净。
②
腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心。
③
煲滚8杯水或适量水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将鸡蛋敲开并放入糖水中，煮至薏米刚熟即成。
【知道多一点】
白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。
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