立秋风俗食物如下:
1、吃西瓜。在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。
2、吃秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
3、吃饺子。立秋当然要“抢秋膘”包饺子。
4、吃小赤豆。从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。
立秋吃的风俗有:
1、茄子
民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下。
2、炖肉
经过了苦夏,人们的体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,补偿补偿夏天的损失。用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
3、秋桃
杭州一带立秋流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕时把桃核丢进火炉中烧成灰烬,认为这样就可以免除一年的瘟疫。
4、豆腐渣
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。民间对节气多数讲究与吃和防病有关,说明自古就非常关注生活健康。
5、西瓜
与立春的“咬春”相类,京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。《津门杂记.岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋。西北立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。