红枣甜,营养价值高,枣脆,不宜保存,都是制干后用来储存。
冬枣,一般能保存3个月左右,不容易坏,销售周期长。因为地域不同则口感不同,一般都是山东河北的冬枣好吃些~!
红枣一般是制干后销售,而且红枣可用于做糕点和小吃,干吃或者泡水喝有益气补血的功效~!
两个大枣品种,冬枣没有红枣那样红,发翠,比红枣个头大,没有红枣营养。我空间里有红枣
冬枣者,山东沾化下洼之物也。别的地方都扯淡。
冬枣自古有之,但现在的商业化时代,下洼的最好。
红枣者,黄河以北皆有。
冬枣比红枣晚熟近两个月
红枣是晒干的冬枣