冰糖炖苹果是可以吃的,因为有一道菜就是冰糖炖苹果。
好处:清凉化痰
冰糖炖苹果的做法
用料:小苹果6个、冰糖10粒。
1、备好材料;
2、苹果洗净、去核、切厚片。
3、将苹果核冰糖一同放入陶瓷煲;
4、加水没过食材,选择营养汤模式,炖半小时即可。
冰糖炖苹果可以吃。冰糖苹果汤是一道美味可口的传统名点,属于苏菜系。冰糖炖苹果具健胃和脾、调整肠胃之功效,适合消化不良、慢性咽炎的患者使用,建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果,对肠胃的刺激也更小。加热后的苹果,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。
【扩展资料】
一、冰糖炖苹果的做法
1、准备苹果2个,洗净备用,冰糖适量。
2、将苹果去核,分成大小均匀的苹果块。
3、将苹果、冰糖、水一起放入炖锅中炖1小时,待冰糖甜味进去苹果里即可。
【参考资料】
冰糖苹果汤-百度百科
冰糖炖苹果可以吃。
中医讲究秋冬食疗。冰糖炖苹果可以去寒气,助消化。具健胃和脾、有调整肠胃之功效。适合消化不良、慢性咽炎的患者使用。建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果,对肠胃的刺激也更小。
苹果是碱性食品,多吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),保持身体的酸碱平衡,有效增强体力和抗病能力。
扩展资料:
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,苹果具有通便和止泻的双重作用,因为苹果中所含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维素等特殊物质。
生果胶可软化大便,膳食纤维又起到通便作用。所以,生吃苹果可以起缓解便秘的作用。而另一方面苹果中含有的鞣酸和果胶,加热后又能起到收敛、止泻的作用,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而达到抑制腹泻的目的。
所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入水中煎煮,婴幼儿取浓汁饮用,稍大点的幼儿除了饮汤外,还可以用勺子刮果泥给孩子吃。
参考资料:冰糖炖苹果-百度百科
可以。
冰糖来炖苹果的功效:具健胃和脾、调整肠胃之功效,适合消化不良、慢性咽炎的患者使用。
建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果,对肠胃的刺激也更小;
建议不要当早餐吃,容易饿,早上要吃点营养的。
苹果的营养价值
1、苹果中含有大量的锌元素,锌可以促进我们的身体发育,都说吃苹果能提高记忆力,就是因为苹果中含有大量的锌元素,而且锌还可以提高我们的免疫力。
2、苹果中含有大量的水,一个苹果中百分之八十五都是水,所以在渴的时候吃一个苹果也是可以止渴的哦。
3、苹果中含钙量也很高。
老年人要多吃苹果,因为老年人吸收钙比较困难,而且很容易钙流失,多吃苹果可以补钙,防止骨质疏松。
4、苹果具有通便的作用。苹果中含有大量的机酸和纤维素,可以促进肠子消化,能使大便变得松软,便于排泄,。
5、苹果还具有提高食欲的作用。苹果中含有溶解性磷和铁,有助于消化和吸收,可以帮助儿童的身体发育,还可以预防儿童佝偻病的发生。
6、苹果具有防止老化的作用。因为苹果中含有很高的维生素E,维生素具有美容的功效,可以有效的防止衰老。
参考资料:百度百科─冰糖苹果汤网页链接
冰糖炖苹果的功效:具有健胃和脾的功效,适合消化不良以及慢性咽炎的患者使用。