吃扇贝不会长肉
芝士蒜茸焗扇贝
主料：扇贝6只，辅料：黄油10克，大蒜15克，芝士20克，盐4克，白胡椒粉1/2小匙，白兰地酒（或者白葡萄酒）2小匙
步骤：
1. 扇贝用小刀敲开壳，用刀沿扇贝柱（就是中心那团圆圆的白色肉）的一面和扇贝壳相连的地方切下，去掉那面壳，去掉扇贝的内脏，用水洗净，抹干待用。
2. 用少许盐、胡椒粉、白兰地酒将扇贝腌制10分钟。
3. 将大蒜用压蒜器压成蒜泥，和黄油一起放入微波炉中加热1分半钟左右，使黄油溶化，蒜爆出香味。
4. 在蒜泥黄油汁中加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在扇贝上。
5. 芝士切成丝，均匀铺在扇贝上。
6. 烤箱预热220度，将扇贝放入，上下火烤13分钟左右，直到芝士变色即可。
因为是海鲜，蛋白质偏多，所以不太会长肉。但是也不能吃了不动大家都知道长肉是因为摄入大于输出，所以不想长肉就要多动~还有，海鲜是凉性食品，不可过分摄入啊~
望采纳~
送君归去愁不尽。。又惜空度凉风天。。
那要看你怎么吃了，清蒸不会，油爆得会，不过什么都要有个量，不要吃太多
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